Gehaktmolens
MW32-120
Kracht, capaciteit en veelzijdigheid voor grote productie
De MW32-120 van Kolbe is ontworpen voor grote productiebatches. Met een trechterinhoud van 120 liter is deze machine ideaal voor grote slagerijen, supermarkten en industriële vleesverwerking.
-
Verwerkt moeiteloos vleesstukken tot –4 °C.
-
Maximale capaciteit: ongeveer 1 700 kg/uur, afhankelijk van de snijplaat en het product.
-
Motorisering: 5,5 kW hoofdmotor (schroef) + 1,1 kW mengarmmotor, met IP55-bescherming.
-
Afmetingen: ca. 923 × 1 325 × 1 345 mm (B × D × H).
-
Trechterinhoud: 120 liter, batchcapaciteit (mengen + malen) ca. 100 kg.
-
Snijsysteem: Enterprise E32 met geperforeerde plaat Ø 100 mm.
Standaarduitrusting:
-
Eén snelheid voor schroef en mengarm
-
Volledig roestvrijstalen constructie
-
RVS-borgmoer en combinatiesleutel
-
Mobiel onderstel met 2 vaste en 2 zwenkwielen
-
Drukknopbediening geïntegreerd in de behuizing
Opties:
-
Portioneringslijn-aansluiting
-
Voorselectie van mengtijd
-
Traploze snelheidsregeling
-
Trechterkoeling
-
Voetpedaal (aan/uit)
-
Beschermkap bij de uitvoer
-
Ingebouwde opstap voor ergonomisch werken
standaard uitrusting
Partners
