De AWK 130-160 is een krachtige automatische doorvoervleesmolen (“crossfeed grinder”) die speciaal is ontworpen voor het verwerken van grote hoeveelheden vlees, vers of halfbevroren tot –8 °C. Ideaal voor industriële vleesverwerking, centrale productie en grote slagerijen.
Capaciteit: ongeveer 2 500 kg/uur, afhankelijk van de snijplaat en het product.
Snijsystemen: verkrijgbaar met Unger E130 of Enterprise E52, afhankelijk van de toepassing.
Trechterinhoud: 160 liter, geschikt voor grote batches.
Motorvermogen: 15 kW hoofdmotor (optioneel tot 22 kW) + 1,5 kW toevoerschroefmotor, met IP55-bescherming.
Standaard snijplaat: Ø 130 mm.
Afmetingen: ca. 1 386 × 1 497 × 1 383 mm (B × D × H).
Gewicht: ca. 755 – 815 kg, afhankelijk van de uitvoering.
Standaarduitrusting:
Volledig roestvrijstalen constructie met beschermkappen
Drukknopbediening voor eenvoudig gebruik
Automatische voorvulling via de toevoerschroef
RVS-stelvoeten met trillingsdemping
Automatische uitwerping van de toevoerschroef
RVS-vergrendeling, sleutel en standaard gereedschap inbegrepen
Opties:
i-speed uitvoering met traploze snelheidsregeling van de hoofdas
Vergrote trechter met veiligheidsrooster
Trechterlader (FD 120 of FD 200) voor automatisch vullen
Kolbe-KDS 130 scheidingssysteem voor bot- of kraakbeenverwijdering
Aansluitingen voor extra accessoires of aanvullende apparatuur