AWK130-160

Puissance, rapidité et efficacité pour un traitement intensif

L'AWK 130-160 est un hachoir automatique à alimentation transversale (« crossfeed grinder ») puissant, spécialement conçu pour le traitement de grandes quantités de viande, fraîche ou semi-congelée jusqu'à –8 °C. Idéal pour la transformation industrielle de la viande, la production centralisée et les grandes boucheries.

• Capacité : environ 2 500 kg/heure, en fonction de la plaque de coupe et du produit.

• Systèmes de découpe : disponible avec l’Unger E130 ou l’Enterprise E52, selon l’application.

• Capacité de la trémie : 160 litres, adaptée aux grands lots.

• Puissance du moteur : moteur principal de 15 kW (en option jusqu’à 22 kW) + moteur de la vis d’alimentation de 1,5 kW, avec indice de protection IP55.

• Plaque de découpe standard : Ø 130 mm.

• Dimensions : environ 1 386 × 1 497 × 1 383 mm (L × P × H).

• Poids : environ 755 – 815 kg, selon la version.

Équipement de série :

• Structure entièrement en acier inoxydable avec capots de protection

• Commande par boutons-poussoirs pour une utilisation simple

• Préremplissage automatique via la vis d'alimentation

• Pieds réglables en acier inoxydable avec amortissement des vibrations

• Éjection automatique de la vis d'alimentation

• Verrouillage en acier inoxydable, clé et outillage standard inclus

Options :

• Version i-speed avec réglage continu de la vitesse de l'arbre principal

• Trémie agrandie avec grille de sécurité

• Chargeur à trémie (FD 120 ou FD 200) pour un remplissage automatique

• Système de séparation Kolbe-KDS 130 pour l'élimination des os ou du cartilage

• Raccordements pour accessoires supplémentaires ou équipements complémentaires

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