PI 21 V

Automatische pekelinjector voor ambacht en KMO

De Vakona PI 21 V is een volledig automatische pekelinjector, ontwikkeld voor slagerijen, ambachtelijke bedrijven en KMO’s.
De machine staat bekend om haar robuustheid, nauwkeurigheid en eenvoudig onderhoud.

Belangrijkste kenmerken:

• Volledig roestvrijstalen constructie, ideaal voor hygiënische productieomgevingen.

• Directe mechanische aandrijving van zowel de naaldkop als de transportband voor maximale betrouwbaarheid.

• Naaldkop met 21 naalden, verdeeld over 2 rijen; standaard naalddiameter: 4 mm.

• Individueel verende naalden, waardoor het systeem uitstekend geschikt is voor producten met of zonder bot.

• Roestvrijstalen centrifugaalpomp, met volledig gescheiden pompcircuit en elektromechanische componenten – verhoogde bedrijfsveiligheid en eenvoudiger onderhoud.

• Speciale PE-transportband, snel verwijderbaar voor grondige en snelle reiniging.

• Instelbare transportsnelheid, mechanisch regelbaar om het injectiepatroon aan te passen.

• Optioneel besturingssysteem met traploze regeling van de parameters en 20 programmeerbare geheugens.

Technische gegevens (PI 21 V):

• Machinebreedte: ca. 700 mm

• Transportbandlengte: ca. 1 100 mm

• Hoogte: ca. 1 760 mm

• Aansluitvermogen: ca. 1,5 kW

Voordelen:

• Zeer nauwkeurige en homogene injectie voor consistente productkwaliteit.

• Geschikt voor intensief gebruik, maar perfect afgestemd op kleine en middelgrote bedrijven.

• Eenvoudig onderhoud dankzij de gescheiden en goed toegankelijke componenten.

• Snelle en efficiënte reiniging, voldoet aan hoge hygiëne-eisen.

• Hoge flexibiliteit: geschikt voor producten met bot, zonder bot, en voor variabele productformaten.