Socle de la machine, toutes les surfaces extérieures sont polies en acier inoxydable
6 têtes de coupe, système de gouttières
Couvercle de découpe en acier inoxydable avec capot de protection insonorisant
Tablier de protection en NIROSTA
Axe de lame à vitesse de coupe variable
Réglage en continu par potentiomètre
Vitesse de coupe de 500 à 5 000 tr/min
Vitesse de mélange de 50 à 500 tr/min en marche avant/arrière
3 vitesses pour le bol de coupe
Pieds métalliques pivotants
Commande par clavier à membrane intégré au socle de la machine
Moteur : 22 kW, fusible à action retardée de 63 A, 400 volts – 50 Hz via un variateur de fréquence de 22 kW
Affichage numérique : cuve, température, axe de lame
Bol de découpe en acier inoxydable à rotation libre
