Jipa Multi Cook Center 2 x 49 lt
Multi Cook Center 2 x 49 Lt - 2 x GN 1/1 Jump 101 DM
- Capaciteit : 2 x 49 lt- 2 x GN 1/1
- 2 lasnaadvrije kuipen met afgeronde hoeken elk 425 x 558 mm
- Kookoppervlakte : 2 x 25 dm2
- Pandiepte : 220 mm
- Totaal vermogen : 27,5 kW - 3 x 40 Amp
- Voltage : 400 V 3N+ T - 50 Hz
- Koud water aanvoer: R 3/4
- Water afvoer : DN-50
- Speciale krasvrije bodem JPX 17 met hoogwaardig verwarmingssysteem voor zeer goede temperatuurverdeling
- Snelle voorverwarming, in 3 min. voorverwarmd op 180°C
- Temperatuurbereik : van 30 tot 250° C
- Dubbellaags geïsoleerd deksel & kuipen, voor optimaal warmtebehoud, ideaal voor overnight cooking & minimaal stroomverbruik
- Geintegreerde afvoer in kuipbodem, voorzien van automatische stop
- Service toegankelijkheid vooraan
- Centrale wand- of vloeraansluiting voor water en elektriciteit
- Spat– en spuitwaterdicht : IPx5
- Gewicht : 355 kg
- Afmetingen : 1580 B x 850 D x 1050 H mm