Combi-bakken

Met Eloma combi-bakken tegelijkertijd diverse bakwaren bereiden - snel, flexibel en allemaal tegelijkertijd

• Overzicht op het scherm van alle producten die in hetzelfde klimaat samen kunnen worden gebakken

• Bij verschillende uitrusting is elke bakplaat afzonderlijk programmeerbaar

• Constant overzicht van de resterende bereidingstijden van alle gerechten en bakplaten

• Optische en akoestische melding zodra gerechten op een bakplaat klaar zijn

• Roulerende productie op de bakkerijafdeling - de hele dag lang gegarandeerd vers